{"id":25589,"date":"2022-08-18T19:24:41","date_gmt":"2022-08-18T12:24:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dudeoi.com\/?p=25589"},"modified":"2023-08-07T21:19:09","modified_gmt":"2023-08-07T14:19:09","slug":"avis-the-moose-and-roo-smokehouse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dudeoi.com\/fr\/avis-the-moose-and-roo-smokehouse\/","title":{"rendered":"Avis The Moose and Roo Smokehouse"},"content":{"rendered":"

Si vous vivez au Vietnam<\/strong>, plus pr\u00e9cis\u00e9ment \u00e0 Hano\u00ef<\/strong>, et que vous recherchez de la cuisine am\u00e9ricaine et un restaurant au style am\u00e9ricain, un endroit vous vient rapidement \u00e0 l’esprit : The Moose and Roo<\/strong>.<\/p>

Quoi de plus am\u00e9ricain que des c\u00f4tes de porc fum\u00e9es, des hamburgers et des macaronis au fromage ? Peut-\u00eatre un bar sportif avec une multitude de bi\u00e8res et de bourbon. Le nom de cet endroit \u00e9voque le moose, donc peut-\u00eatre le Canada ou l’Am\u00e9rique du Nord, m\u00e9lang\u00e9 \u00e0 roo, donc \u00e9videmment l’Australie.<\/p>

Le restaurant<\/h2>
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The Moose and Roo est situ\u00e9 dans le district de Hai Ba Trung, tout pr\u00e8s du lac Hoan Kiem. C’est un espace tr\u00e8s vaste et ouvert. En fait, l’endroit ressemble \u00e0 un restaurant de plage crois\u00e9 avec un centre sportif, avec un terrain de volley-ball et un terrain de soccer.<\/p>

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Terrain de foot pour s’amuser<\/figcaption><\/figure>

Malheureusement, nous avons d\u00fb venir au restaurant pendant le d\u00e9jeuner, mais je suis s\u00fbr qu’il y a beaucoup d’expatri\u00e9s qui viennent dans ce restaurant l’apr\u00e8s-midi ou le soir pour profiter de quelques bi\u00e8res et pourquoi pas s’amuser en jouant \u00e0 des sports avec des amis ?<\/p>

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Terrain de Volleyball<\/figcaption><\/figure>

Si vous \u00eates \u00e9galement accompagn\u00e9 d’enfants, il y a en fait un endroit pour qu’ils s’amusent aussi. Cet endroit est en quelque sorte l’endroit id\u00e9al pour se d\u00e9tendre, se relaxer et s’amuser \u00e0 l’am\u00e9ricaine avec toute votre famille.<\/p>

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Air de jeux pour enfants<\/figcaption><\/figure>

Le menu<\/h2>

Le menu au Roose and Moo est, comment dire, tr\u00e8s am\u00e9ricain, ce qui est exactement ce que vous attendez de ce genre d’endroit. Les gens devraient se sentir chez eux en commandant dans ce restaurant, et c’est le cas.<\/p>

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Le menu alimentaire est tr\u00e8s concis et facile \u00e0 lire. Vous pouvez facilement trouver ce dont vous avez besoin, des entr\u00e9es classiques aux sandwiches et burgers, en passant par les p\u00e2tes et les viandes grill\u00e9es ou, dans ce cas, fum\u00e9es.<\/p>

\u00c0 noter que les accompagnements ou les plats d’accompagnement sont inclus et sont relativement g\u00e9n\u00e9reux en portion par rapport \u00e0 d’autres endroits.<\/p>

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Le menu des boissons est \u00e9galement tr\u00e8s bien con\u00e7u et riche en tout ce dont vous avez besoin pour accompagner ce type de cuisine savoureuse. Le bar est tr\u00e8s grand et rempli de bouteilles, vous aurez donc beaucoup de choix, et la plupart des choses auxquelles vous \u00eates habitu\u00e9 chez vous sont probablement l\u00e0.<\/p>

Par exemple, j’ai vu des bouteilles de bourbon comme Woodford Reserve et m\u00eame quelques Blenheims. Je pourrais revenir avec des amis pour prendre un verre ; cela fait des ann\u00e9es que je n’en ai pas pris un.<\/p>

Notre exp\u00e9rience<\/h2>

C’est un restaurant en plein air comme il se doit : spacieux, avec beaucoup de bois, un peu d’herbe et des barbecues. Vraiment, c’est la bonne mani\u00e8re de faire, surtout \u00e9tant donn\u00e9 que le climat au Vietnam est chaud toute l’ann\u00e9e. \u00catre dehors, profiter du coucher de soleil et respirer autre chose que de l’air conditionn\u00e9 est une bouff\u00e9e d’air pour l’esprit.<\/p>

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Un des nombreux Fumoir BBQ<\/figcaption><\/figure>

Pour l’entr\u00e9e, nous avons choisi des entr\u00e9es mexicaines classiques qui me rappelaient beaucoup ce que je mangeais aux \u00c9tats-Unis : des nachos au fromage et des tacos moelleux.<\/p>

Je ne sais pas pourquoi, mais la cuisine mexicaine sait comment faire la f\u00eate, et chaque fois que vous mangez ce genre de cuisine, cela se marie si bien avec des bi\u00e8res, surtout la Corona. Malheureusement, il n’y a pas de bi\u00e8re mexicaine ici, mais une belge fera l’affaire \u00e9galement.<\/p>

J’ai command\u00e9 pour ma femme un cidre de pomme, car les femmes ont tendance \u00e0 aimer les boissons p\u00e9tillantes et sucr\u00e9es.<\/p>

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Les tortillas et les nachos \u00e9taient authentiques, le fromage et la garniture \u00e9taient exactement comme ce que vous obtiendriez aux \u00c9tats-Unis, et la viande \u00e9tait plus que d\u00e9licieuse, car c’\u00e9tait celle qui \u00e9tait fum\u00e9e.<\/p>

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Nous avons command\u00e9 la demi-portion de c\u00f4tes de porc, et c’\u00e9tait largement suffisant pour nous, car nous avions d\u00e9j\u00e0 appr\u00e9ci\u00e9 2 entr\u00e9es juste avant. Les c\u00f4tes de porc \u00e9taient accompagn\u00e9es de deux plats d’accompagnement ; les frites \u00e9taient d\u00e9licieuses et parfaitement cuites, mais les macaronis au fromage \u00e9taient juste moyens. Nous avons d\u00fb ajouter un peu plus de sel et de poivre pour leur donner du go\u00fbt.<\/p>

Maintenant, en ce qui concerne les travers de porc fum\u00e9s<\/strong>, elles \u00e9taient d\u00e9licieuses, nous avons opt\u00e9 pour la version avec sauce barbecue. Elles \u00e9taient tr\u00e8s, tr\u00e8s, tr\u00e8s fum\u00e9es en termes de saveur, avec une couche de la c\u00e9l\u00e8bre sauce barbecue. La viande \u00e9tait tr\u00e8s tendre, toujours juteuse et savoureuse.<\/p>

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Travers de porc au barbecue chez Moose and Roo<\/figcaption><\/figure>

Les premi\u00e8res bouch\u00e9es \u00e9taient tellement d\u00e9licieuses, mais comme la plupart des plats riches am\u00e9ricains, c’est tr\u00e8s intense et peut devenir \u00e9c\u0153urant tr\u00e8s rapidement. Heureusement, nous avions quelques d\u00e9licieux cornichons l\u00e9g\u00e8rement vinaigr\u00e9s pour les accompagner. C’est un peu comme manger du gingembre entre deux morceaux de sushi pour nettoyer le palais.<\/p>

Verdict<\/h2>

7,9 sur 10<\/strong>.<\/p>

Cet endroit est d\u00e9finitivement un excellent choix pour les \u00e9trangers et les expatri\u00e9s qui veulent venir boire et d\u00eener le soir en grand groupe ou en famille.<\/p>

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Ma femme ne peut plus attendre<\/figcaption><\/figure>

Je pense que cet endroit va devenir mon repaire lorsque je veux profiter de regarder du sport tout en sirotant une bi\u00e8re. L’emplacement est tout simplement parfait : pr\u00e8s du lac, tr\u00e8s ouvert et spacieux, avec des activit\u00e9s sportives.<\/p>

La nourriture est d\u00e9licieuse, et le menu et les boissons sont exactement ce \u00e0 quoi vous vous attendriez dans un endroit comme celui-ci aux \u00c9tats-Unis. Oubliez la fausse franchise du centre commercial Aeon ; ceci est la vraie affaire, un lieu comme vous en trouveriez en Am\u00e9rique.<\/p>

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Entr\u00e9e at the Moose and Roo<\/figcaption><\/figure>

J’ai h\u00e2te de revenir avec des amis pour profiter d’un bon moment dans une atmosph\u00e8re agr\u00e9able et un bel endroit.<\/p>

Informations<\/h2>

The Moose & Roo Smokehouse<\/strong><\/p>

Adresse :<\/strong> 21 P. Hai B\u00e0 Tr\u01b0ng, H\u00e0ng B\u00e0i, Ho\u00e0n Ki\u1ebfm, H\u00e0 N\u1ed9i<\/p>

T\u00e9l\u00e9phone :<\/strong>  024 3939 2470<\/p>

Site Internet :<\/strong> http:\/\/mooseandroo.squarespace.com\/smokehouse-viet\/<\/a><\/p>

Facebook :<\/strong> https:\/\/www.facebook.com\/mooseandroosh\/<\/a><\/p>

R\u00e9server une table \u00e0 Moose and Roo Smokehouse<\/a><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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