{"id":24653,"date":"2023-05-12T04:26:57","date_gmt":"2023-05-12T02:26:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dudeoi.com\/?p=24653"},"modified":"2025-06-01T12:05:17","modified_gmt":"2025-06-01T10:05:17","slug":"avis-le-tuk-tuk-de-saigon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dudeoi.com\/fr\/avis-le-tuk-tuk-de-saigon\/","title":{"rendered":"Avis Le Tuk Tuk de Saigon"},"content":{"rendered":"

Le Tuk Tuk de Saigon<\/strong> est un restaurant vietnamien situ\u00e9 \u00e0 Torcy. Le nom du restaurant rappelle les autorickshaws, qui sont plus r\u00e9pandus au Cambodge qu’au Vietnam. Au Vietnam, on utilise principalement les pousse-pousse.<\/p>

Pour les Europ\u00e9ens, le nom sonne assez asiatique pour qu’ils comprennent le concept, et c’est exactement ce que vise ce restaurant.<\/p>

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NOTRE SPONSOR DU JOUR : BOITEAMOUSTACHES.COM<\/a><\/strong><\/strong><\/p>

Le restaurant<\/h2>
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Le restaurant est assez r\u00e9cent ; il est situ\u00e9 dans le centre commercial Bay 1, directement pr\u00e8s de la gare RER A de Torcy.<\/p>

Ce centre commercial ressemble davantage \u00e0 une all\u00e9e de restaurants pour les personnes vivant ou travaillant dans la r\u00e9gion. Cette zone n’est pas n\u00e9cessairement tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9e, mais elle est suffisamment s\u00fbre, surtout pendant la journ\u00e9e.<\/p>

Le restaurant est en fait l’un des plus proches de la sortie de la gare ; le seul inconv\u00e9nient est que vous devrez d’abord monter quelques escaliers.<\/p>

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\u00c0 l’int\u00e9rieur du Tuk Tuk of Saigon<\/figcaption><\/figure>

L’am\u00e9nagement int\u00e9rieur du restaurant est en r\u00e9alit\u00e9 tr\u00e8s agr\u00e9able. On se croirait dans un salon avec un banc en cuir moelleux et un \u00e9clairage au tungst\u00e8ne qui s’assombrit \u00e0 une certaine heure. Cela ressemble vraiment \u00e0 une d\u00e9coration que l’on pourrait voir dans un salon de bo\u00eete de nuit.<\/p>

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Femme Vietnamienne peint sur le mur en pierre<\/figcaption><\/figure>

Il semble qu’ils aient vraiment fait des efforts pour le design, et dans l’ensemble, le restaurant, m\u00eame s’il n’est pas tr\u00e8s grand, a l’air tr\u00e8s agr\u00e9able et moderne \u00e0 l’int\u00e9rieur. C’est peut-\u00eatre l’un des restaurants asiatiques au design le plus cool de cette r\u00e9gion.<\/p>

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Une banquette en cuir confortable<\/figcaption><\/figure>

Les grands groupes peuvent quand m\u00eame trouver des tables pour manger dans le restaurant. Dans l’ensemble, je pense que c’est un int\u00e9rieur attrayant, et je pourrais imaginer des \u00e9v\u00e9nements nocturnes se d\u00e9roulant \u00e0 l’int\u00e9rieur.<\/p>

Je pense que les Europ\u00e9ens se sentent plus \u00e0 l’aise dans ce genre d’espaces, car ce n’est vraiment pas le type d’endroit o\u00f9 l’on se sent \u00e9tranger.<\/p>

Le menu<\/h2>
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Menu du restaurant Le Tuk Tuk de Saigon<\/figcaption><\/figure>

Le menu est uniquement \u00e9crit en fran\u00e7ais et en anglais ; encore une fois, ce restaurant ne vise pas vraiment une client\u00e8le asiatique traditionnelle.<\/p>

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Specialit\u00e9s servie dans le menu<\/figcaption><\/figure>

Le restaurant se concentre sur les plats vietnamiens et tha\u00eflandais populaires. Ce sont les plats les plus connus en Europe.<\/p>

Leur menu est en r\u00e9alit\u00e9 assez vari\u00e9, avec de nombreuses options diff\u00e9rentes. Les prix sont d\u00e9finitivement raisonnables pour la r\u00e9gion et pour la qualit\u00e9 de l’am\u00e9nagement int\u00e9rieur, on aurait pu s’attendre \u00e0 des prix plus \u00e9lev\u00e9s.<\/p>

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Viande, poisson et fruits de mer au menu<\/figcaption><\/figure>

Je pense que la plupart des plats asiatiques typiques que l’on trouverait dans un restaurant asiatique sont pr\u00e9sents sur le menu. Ils proposent \u00e9galement de la cuisine cambodgienne, comme le c\u00e9l\u00e8bre Phnom Penh. Le Pad Thai fait \u00e9galement partie du menu, ainsi que le Pho et le canard laqu\u00e9 de P\u00e9kin.<\/p>

En gros, toutes les sp\u00e9cialit\u00e9s typiques que les Europ\u00e9ens peuvent appr\u00e9cier de temps en temps.<\/p>

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Les boissons du menu<\/figcaption><\/figure>

Si la nourriture n’est pas si ch\u00e8re par rapport \u00e0 d’autres endroits avec moins d’efforts dans l’am\u00e9nagement int\u00e9rieur, je pense que le restaurant tire ses b\u00e9n\u00e9fices des boissons.<\/p>

Par exemple, comptez 4,90 euros pour le jus de coco, 3,90 euros pour le lait de soja et 6,50 euros pour une bi\u00e8re Saigon. D’accord, c’est la bi\u00e8re rouge, mais tout de m\u00eame, c’est probablement six fois le prix du produit.<\/p>

En fin de compte, nous comprenons qu’ils doivent gagner de l’argent quelque part, mais parfois, il est difficile de croire que vous payez une tasse de lait de soja au m\u00eame prix que trois bouteilles dans le magasin d’\u00e0 c\u00f4t\u00e9.<\/p>

Notre exp\u00e9rience<\/h2>
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Yooyi boit son lait de soja \u00e0 3,90 euros<\/figcaption><\/figure>

J’ai \u00e9t\u00e9 plusieurs fois dans ce restaurant, et la nourriture est bonne mais rien d’extraordinaire. Elle ne go\u00fbte pas n\u00e9cessairement comme la recette originale. C’est un peu adapt\u00e9 aux papilles locales.<\/p>

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Bo Bun avec brochettes de boeuf chez Tuk Tuk of Saigon<\/figcaption><\/figure>

Le bo bun<\/strong> est probablement le plat vietnamien le plus c\u00e9l\u00e8bre en France. La plupart de mes amis qui ne sont pas asiatiques aiment ce plat. C’est le plat le plus populaire et le plus facile \u00e0 manger.<\/p>

Cette version du Bo Bun Nam Bo au Vietnam \u00e9tait plus grande que celle que vous trouveriez au Vietnam, o\u00f9 un bol n’est souvent pas suffisant.<\/p>

Ici, la taille est ad\u00e9quate, et les feuilles, comme la menthe, ne sont pas aussi pr\u00e9sentes que dans les restaurants vietnamiens traditionnels.<\/p>

Le b\u0153uf grill\u00e9 \u00e9tait tr\u00e8s fort en go\u00fbt – sal\u00e9, \u00e0 l’ail et avec un peu de saveur de curcuma \u00e9galement. C’est le genre d’assaisonnement que l’on trouve dans la cuisine fran\u00e7aise. Quelque chose de tr\u00e8s concentr\u00e9 et fort en go\u00fbt.<\/p>

La viande \u00e9tait l\u00e9g\u00e8rement sous-cuite ; m\u00eame pour moi qui aime la viande crue, c’\u00e9tait vraiment saignant \u00e0 l’int\u00e9rieur. Mais malgr\u00e9 tout, elle \u00e9tait tendre et pleine de saveurs.<\/p>

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Bo Bun avec le boeuf \u00e0 la citronnelle<\/figcaption><\/figure>

Ma femme a pris la recette classique du b\u0153uf saut\u00e9 \u00e0 la citronnelle. Personnellement, je n’aime pas trop la citronnelle, mais ma femme l’adore.<\/p>

Elle n’a pas appr\u00e9ci\u00e9 l’assaisonnement ; pour elle, cela rappelait le m\u00e9lange utilis\u00e9 pour la viande de chien au Vietnam. Elle pensait qu’il y avait de la p\u00e2te de crevettes ferment\u00e9e dedans. J’en doute ; j’ai go\u00fbt\u00e9 sa viande, et c’\u00e9tait bon.<\/p>

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Mon p\u00e8re a commander les nouilles saut\u00e9s aux fruits de mer<\/figcaption><\/figure>

Ces fois-ci, mon p\u00e8re veut simplement changer de plats par ennui. Le Tuk Tuk de Saigon n’est de toute fa\u00e7on pas son genre de restaurant ; il a 74 ans et pr\u00e9f\u00e8re les restaurants traditionnels.<\/p>

Ses nouilles saut\u00e9es aux crevettes \u00e9taient aussi pleines de saveurs ; les crevettes avaient un l\u00e9ger go\u00fbt \u00e9pic\u00e9 et sal\u00e9 mais bon. Je suis le genre de personne qui aime les go\u00fbts concentr\u00e9s, et je dois dire que ce restaurant offre des saveurs int\u00e9ressantes.<\/p>

Ce n’est pas particuli\u00e8rement subtil ou raffin\u00e9, mais \u00e7a remplit son r\u00f4le qui est d’exciter vos papilles.<\/p>

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Pad Thai chez le Tuk Tuk de Saigon<\/figcaption><\/figure>

Le Pad Thai \u00e9tait bon, et les \u00e9pices \u00e9taient \u00e0 part pour que vous puissiez les m\u00e9langer comme vous le souhaitiez. Peut-\u00eatre que le seul probl\u00e8me \u00e9tait que la viande n’\u00e9tait pas tr\u00e8s bien assaisonn\u00e9e et que la portion \u00e9tait un peu petite pour un plat \u00e0 15 euros.<\/p>

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Le Pho de ma femme apr\u00e8s avoir partag\u00e9 avec Yooyi<\/figcaption><\/figure>

Le bouillon du pho \u00e9tait assez correct. Ma femme a dit que ce plat \u00e9tait correct. Ce n’est pas n\u00e9cessairement l’endroit o\u00f9 nous venons manger un bon pho.<\/p>

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Les raviolis au crevettes de mon neveu<\/figcaption><\/figure>

L’id\u00e9e est assez similaire pour le pho ; le plat est assez bon, mais nous pensons que vous le trouverez meilleur dans les restaurants chinois.<\/p>

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Hu Tieu<\/figcaption><\/figure>

Le Hu Tieu est correct, mais il manque certains ingr\u00e9dients auxquels je suis habitu\u00e9, comme le foie. Peut-\u00eatre que c’est la version cambodgienne de Phnom Penh qui inclut cet ingr\u00e9dient dans la recette.<\/p>

Verdict<\/h2>

7,9 sur 10.<\/strong><\/p>

Ce restaurant est dans l’ensemble bon. La d\u00e9coration est tr\u00e8s agr\u00e9able, et la nourriture est savoureuse. Peut-\u00eatre que cela ne correspond pas forc\u00e9ment aux go\u00fbts des amateurs de recettes traditionnelles. Mais je pense que pour les Europ\u00e9ens, cet endroit coche toutes les cases.<\/p>

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La fameuse Hoi Sin Sauce pour le wok et les boulettes de boeuf<\/figcaption><\/figure>

Sauf pour les boissons, les prix sont relativement abordables, ce qui est une bonne chose \u00e0 mon avis. La cuisine asiatique offre toujours un bon rapport qualit\u00e9-prix ; c’est pourquoi ils font concurrence aux bistrots.<\/p>

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NOTRE SPONSOR DU JOUR : BOITEAMOUSTACHES.COM<\/a><\/strong><\/strong><\/p>

Si vous \u00eates asiatique ou que vous connaissez bien la culture et la cuisine asiatique, il est probable que vous pr\u00e9f\u00e9reriez manger ailleurs. Ce n’est pas que la nourriture est mauvaise ou quoi que ce soit, mais pour nous, nous pr\u00e9f\u00e9rerions manger dans le restaurant en face de New Saveur d’Asie, o\u00f9 ce n’est pas chic mais la nourriture correspond plus \u00e0 nos go\u00fbts, mais encore une fois, c’est juste notre avis.<\/p>

Informations<\/h2>

Le Tuk Tuk de Saigon<\/strong><\/p>

Adresse :<\/strong> Prom. du 7e Art, 77200 Torcy<\/p>

T\u00e9l\u00e9phone :<\/strong> 01 64 26 43 28<\/p>

Facebook :<\/strong> https:\/\/www.facebook.com\/TUKTUKDESAIGON\/<\/a><\/p>

Trip advisor :<\/strong> https:\/\/www.tripadvisor.fr\/Restaurant_Review-g651715-d7972365-Reviews-Le_TUK_TUK_DE_SAIGON-Torcy_Marne_la_Vallee_Seine_et_Marne_Ile_de_France.html<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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