{"id":24642,"date":"2023-05-15T02:06:34","date_gmt":"2023-05-15T00:06:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dudeoi.com\/?p=24642"},"modified":"2025-06-01T12:04:09","modified_gmt":"2025-06-01T10:04:09","slug":"avis-pho-quynh","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dudeoi.com\/fr\/avis-pho-quynh\/","title":{"rendered":"Avis Pho Quynh"},"content":{"rendered":"

Pho Quynh<\/strong> est un restaurant vietnamien situ\u00e9 \u00e0 Torcy, entre l’\u00eele du Segrais et la gare RER de Torcy.<\/p>

C’est un endroit tr\u00e8s populaire pour les personnes qui cherchent \u00e0 d\u00e9guster certains des plats vietnamiens les plus populaires. Mais est-ce que cela signifie que la nourriture et le service dans ce restaurant sont excellents ? C’est ce que nous allons essayer de d\u00e9couvrir pour vous.<\/p>

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NOTRE SPONSOR DU JOUR : BOITEAMOUSTACHES.COM<\/a><\/strong><\/strong><\/p>

Le restaurant<\/h2>
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Le restaurant Pho Quynh<\/figcaption><\/figure>

Cet \u00e9tablissement est ouvert depuis longtemps, et avant cela, le propri\u00e9taire avait un restaurant dans la ville de Noisiel. Depuis son ouverture, l’endroit est bond\u00e9 de clients, surtout le soir.<\/p>

Comme mentionn\u00e9 pr\u00e9c\u00e9demment, le restaurant est situ\u00e9 \u00e0 Torcy, \u00e0 une ou deux minutes \u00e0 pied de la gare RER A.<\/p>

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Vue sur l’\u00cele-du-Segrais<\/figcaption><\/figure>

Le restaurant offre une vue sur un lac artificiel. La vue est en fait assez agr\u00e9able, surtout au printemps lorsque les fleurs fleurissent dans les arbres.<\/p>

Cette zone n’est malheureusement pas la plus s\u00fbre, mais ce n’est pas non plus la plus dangereuse. Tant que ce n’est pas minuit, vous devriez \u00eatre en s\u00e9curit\u00e9.<\/p>

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\u00c0 l’int\u00e9rieur du restaurant Pho Quynh<\/figcaption><\/figure>

Le restaurant est assez grand, il a plusieurs salles. Personnellement, je n’ai jamais \u00e9t\u00e9 \u00e0 l’extr\u00e9mit\u00e9 du restaurant et j’y ai mang\u00e9 plus de cinquante fois.<\/p>

La d\u00e9coration int\u00e9rieure est agr\u00e9able et propre. Il y a beaucoup de lumi\u00e8re naturelle qui p\u00e9n\u00e8tre dans les salles car il est situ\u00e9 au bord d’un b\u00e2timent au premier \u00e9tage.<\/p>

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\u00c0 l’int\u00e9rieur du restaurant pr\u00e8s de l’entr\u00e9e<\/figcaption><\/figure>

Ce restaurant est assez chic; il poss\u00e8de des lumi\u00e8res vertes au plafond, comme les Vietnamiens aiment le faire. L’endroit a m\u00eame une porte automatique. Je pense que ce n’a pas toujours \u00e9t\u00e9 le cas, mais depuis qu’ils ont install\u00e9 une sorte de sas \u00e0 l’entr\u00e9e, c’est une excellente id\u00e9e.<\/p>

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D\u00e9corations \u00e0 l’int\u00e9rieur du restaurant<\/figcaption><\/figure>

Le restaurant utilise beaucoup de tons clairs, tels que le blanc, le beige et l’olive clair. Dans l’ensemble, c’est un espace tr\u00e8s lumineux pour manger pendant la journ\u00e9e et tr\u00e8s agr\u00e9able la nuit \u00e9galement.<\/p>

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Le bar et le comptoir du restaurant<\/figcaption><\/figure>

La cuisine est situ\u00e9e derri\u00e8re le comptoir du bar, l’endroit o\u00f9 la plupart des boissons sont pr\u00e9par\u00e9es et o\u00f9 vous devrez payer l’addition.<\/p>

Le menu<\/h2>
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Le menu Pho Quynh en trois langues<\/figcaption><\/figure>

Le menu de Pho Quynh est plut\u00f4t \u00e9pais. Il y a de nombreuses pages pour choisir vos plats, plus que dans la plupart des restaurants.<\/p>

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Menu illustr\u00e9 du restaurant<\/figcaption><\/figure>

La plupart du menu est illustr\u00e9e, ce qui est une bonne chose. Autre point positif, les ingr\u00e9dients sont \u00e9crits en anglais et en fran\u00e7ais. Les Vietnamiens ont tendance \u00e0 savoir de quoi sont compos\u00e9s la plupart de ces plats de toute fa\u00e7on.<\/p>

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Les entr\u00e9es propos\u00e9es par Pho Quynh<\/figcaption><\/figure>

Sur ce menu, vous trouverez les formules classiques : entr\u00e9es, plats principaux, desserts et boissons. La majorit\u00e9 des recettes sont vietnamiennes, mais comme dans la plupart des restaurants asiatiques, elles empruntent \u00e9galement certaines recettes classiques des pays voisins.<\/p>

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Brochettes et autres plats<\/figcaption><\/figure>

Comme dans la plupart des restaurants vietnamiens, vous trouverez des recettes vietnamiennes classiques comme le Pho, le Bun Bo Nam Bo, le Bun Bo Hue, le Banh Xeo, etc.<\/p>

Vous trouverez \u00e9galement les classiques Nem cuon ran, dim sum, samosas et autres lok lak rice.<\/p>

Pour les boissons et les desserts, encore une fois, rien de fantaisiste sur la carte, juste les classiques qui fonctionnent bien.<\/p>

L’exp\u00e9rience<\/h2>
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Ma femme et mon fils \u00e0 table<\/figcaption><\/figure>

Le personnel a \u00e9t\u00e9 tout \u00e0 fait exemplaire. Ils ont \u00e9t\u00e9 rapides pour prendre notre commande et la nourriture est arriv\u00e9e extr\u00eamement rapidement. Peut-\u00eatre m\u00eame pas cinq minutes.<\/p>

Ma famille et moi aimons aller manger dehors par flemme de cuisiner et de nettoyer. Donc nous aimons manger aussi rapidement que possible pour reprendre nos activit\u00e9s \u00e0 la maison.<\/p>

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Pho Dac Biet<\/figcaption><\/figure>

Comme toujours dans un restaurant vietnamien, j’ai tendance \u00e0 choisir les classiques. Pour moi, commander un pho, c’est un peu comme commander un hamburger ; on ne peut pas vraiment se tromper.<\/p>

Ce bol de pho en particulier \u00e9tait petit mais largement suffisant pour me rassasier. Pho Quynh est tr\u00e8s g\u00e9n\u00e9reux en ce qui concerne la viande. Si vous prenez un grand bol, vous risquez m\u00eame de ne pas pouvoir le finir.<\/p>

Le bouillon est d\u00e9licieux mais l\u00e9g\u00e8rement sal\u00e9. Mon p\u00e8re et moi avions l’habitude d’y ajouter de l’eau, bien que j’avoue \u00eatre du genre \u00e0 ne jamais utiliser de citron pour \u00e9quilibrer le go\u00fbt.<\/p>

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Bun Bo Hue chez Pho Quynh<\/figcaption><\/figure>

Ma femme et mon p\u00e8re ont command\u00e9 un Bun Bo Hue. Ma femme pense que le plat \u00e9tait bon, m\u00eame si ce n’\u00e9tait peut-\u00eatre pas aussi bon que chez May Hong, par exemple.<\/p>

Le bouillon \u00e9tait savoureux et la viande \u00e9tait fra\u00eeche. Dans l’ensemble, c’\u00e9tait plut\u00f4t bon. Peut-\u00eatre que le seul probl\u00e8me \u00e9tait qu’ils n’avaient pas de fleurs de bananier ce jour-l\u00e0.<\/p>

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Poulet frit chez Pho Quynh<\/figcaption><\/figure>

Mon p\u00e8re a command\u00e9 le poulet frit \u00e0 la tha\u00eflandaise. Habituellement, nous ne mangeons pas vraiment ce genre de plat dans un restaurant vietnamien, mais je suppose qu’il voulait essayer une entr\u00e9e.<\/p>

Ce plat en particulier semble \u00eatre une r\u00e9flexion tardive ; le poulet semble \u00eatre frais et normal, pas comme au KFC ou dans d’autres fast-foods o\u00f9 il est tendre au point d’\u00eatre suspect.<\/p>

Le probl\u00e8me est que la chapelure n’est pas si bonne et l’assaisonnement est absent. Seule la sauce donnera un peu de go\u00fbt au plat. Peut-\u00eatre que c’est la fa\u00e7on tha\u00eflandaise de faire du poulet.<\/p>

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Salade de mangue avec boeuf s\u00e9ch\u00e9<\/figcaption><\/figure>

Le th\u00e9 chaud \u00e9tait en fait assez bon ; il avait meilleur go\u00fbt que dans la plupart des restaurants o\u00f9 j’en ai command\u00e9. Ce qui est une bonne chose. Les petits d\u00e9tails sont remarqu\u00e9s.<\/p>

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NOTRE SPONSOR DU JOUR : BOITEAMOUSTACHES.COM<\/a><\/strong><\/strong><\/p>

Verdict<\/h2>

7,9 sur 10.<\/strong><\/p>

Pour nous, Pho Quynh est comme une institution pour manger un bon pho. Ce n’est peut-\u00eatre pas le meilleur, mais c’est suffisamment solide pour que nous venions manger de temps en temps.<\/p>

Le bun bo hue est \u00e9galement assez bon. Ce qui distingue ce restaurant, c’est qu’ils servent des portions g\u00e9n\u00e9reuses de viande, qui est la partie la plus ch\u00e8re du repas.<\/p>

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Un autre jour dans la Veranda<\/figcaption><\/figure>

De plus, les prix sont tout \u00e0 fait abordables, surtout si vous commandez des petites portions, qui sont largement suffisantes pour vous rassasier.<\/p>

Je pense que mon p\u00e8re a pay\u00e9 environ 54 euros pour les trois plats et le th\u00e9. C’est nettement moins cher que d’autres restaurants qui proposent une cuisine de moindre qualit\u00e9.<\/p>

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Un autre jour m\u00eame repas<\/figcaption><\/figure>

Ce restaurant est certainement un choix solide, et si vous aimez la cuisine vietnamienne, il n’y a aucune raison d’\u00eatre d\u00e9\u00e7u.<\/p>

Informations<\/h2>

Pho Quynh<\/strong><\/p>

Adresse :<\/strong> 22 Rue Pierre Mend\u00e8s France, 77200 Torcy<\/p>

T\u00e9l\u00e9phone :<\/strong> 01 60 17 26 32<\/p>

Facebook :<\/strong> https:\/\/www.facebook.com\/pho.quynh.torcy\/<\/a><\/p>

Commander Pho Quynh sur Uber eats<\/a><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pho Quynh est un restaurant vietnamien situ\u00e9 \u00e0 Torcy, entre l’\u00eele du Segrais et la gare RER de Torcy. C’est un endroit tr\u00e8s populaire pour les personnes qui cherchent \u00e0 d\u00e9guster certains des plats vietnamiens les plus populaires. Mais est-ce que cela signifie que la nourriture et le service dans ce restaurant sont excellents ? 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