{"id":24370,"date":"2023-07-15T20:35:34","date_gmt":"2023-07-15T18:35:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dudeoi.com\/?p=24370"},"modified":"2025-06-01T11:44:13","modified_gmt":"2025-06-01T09:44:13","slug":"avis-thieng-heng","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dudeoi.com\/fr\/avis-thieng-heng\/","title":{"rendered":"Avis Thieng Heng"},"content":{"rendered":"

Thieng Heng<\/strong> est sans doute le lieu le plus c\u00e9l\u00e8bre pour acheter un Banh mi vietnamien \u00e0 Paris. Ce restaurant est ouvert depuis que je suis enfant et est toujours en activit\u00e9 aujourd’hui.<\/p>

Ils sont r\u00e9put\u00e9s pour avoir les meilleurs sandwichs vietnamiens de la capitale. Voici notre avis sur le restaurant.<\/p>

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NOTRE SPONSOR DU JOUR : BOITEAMOUSTACHES.COM<\/a><\/strong><\/strong><\/p>

Le restaurant<\/h2>
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Nous ne venons pas tr\u00e8s souvent \u00e0 Paris car s’y rendre devient de plus en plus co\u00fbteux. Le stationnement et le prix des activit\u00e9s, combin\u00e9s \u00e0 l’inflation, p\u00e8sent lourd sur le portefeuille.<\/p>

Par exemple, une journ\u00e9e \u00e0 Paris peut vous co\u00fbter environ 100 euros. C’est pourquoi les gens ont tendance \u00e0 rester dans leurs quartiers p\u00e9riph\u00e9riques ou \u00e0 y aller de temps en temps.<\/p>

Ce restaurant se trouve dans la zone principale o\u00f9 les Asiatiques passent la majeure partie de leur temps dans le 13e arrondissement de la capitale.<\/p>

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Ce restaurant est situ\u00e9 \u00e0 l’entr\u00e9e du c\u00e9l\u00e8bre parking Tang Fr\u00e8re. Le restaurant est plut\u00f4t une petite sandwicherie-boulangerie o\u00f9 vous pouvez commander votre repas \u00e0 emporter, tout comme Tang Gourmet.<\/p>

Le menu<\/h2>
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Gio, banh bao et nem chua<\/figcaption><\/figure>

Cet endroit est l\u00e9g\u00e8rement diff\u00e9rent dans le sens o\u00f9 ils ne vendent pas de nourriture comme vous en trouveriez dans un buffet chinois. C’est plut\u00f4t un produit d\u00e9j\u00e0 emball\u00e9 et facile \u00e0 cuisiner que vous pouvez acheter.<\/p>

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Fried food, spring rolls and cakes<\/figcaption><\/figure>

Ce sont essentiellement des types de plats que les gens ach\u00e8tent dans les rues du Vietnam. Ces plats de rue sont parfaits pour manger rapidement en d\u00e9placement sans avoir \u00e0 perdre de temps pour la pr\u00e9paration.<\/p>

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Ils ont m\u00eame des desserts et des boissons non alcoolis\u00e9es \u00e0 int\u00e9grer dans votre menu. Ce restaurant a vraiment adapt\u00e9 son offre au quartier local.<\/p>

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La principale attraction est le banh mi. Ils ont au moins 5 employ\u00e9s qui assemblent ces sandwiches ou s’occupent des clients ; c’est ainsi qu’ils sont occup\u00e9s.<\/p>

Le go\u00fbt<\/h2>
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Thieng – Heng Sandwich Vietnamien<\/figcaption><\/figure>

Nous avons command\u00e9 quatre sandwiches pour notre d\u00eener. Puisque nous \u00e9tions \u00e0 Paris, pourquoi ne pas choisir quelque chose que nous ne mangeons pas souvent.<\/p>

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Differents banh mi avec option super plus<\/figcaption><\/figure>

Ces banh mi \u00e9taient tr\u00e8s bon march\u00e9, \u00e0 seulement 3,50 euros pi\u00e8ce en taille r\u00e9guli\u00e8re. Le format super plus propose plus de viande pour 1 euro de plus. C’est assez incroyable de savoir que tout en France a doubl\u00e9 de prix, ces sandwiches sont toujours pratiquement au m\u00eame prix.<\/p>

Ils ont de nombreux types de sandwichs, mais nous allons nous concentrer sur le sp\u00e9cial ou thap cam.<\/p>

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R\u00e9chauffer les sandwiches le soir dans le four<\/figcaption><\/figure>

Ces sandwiches vietnamiens sont tr\u00e8s proches de ce que propose Tang Fr\u00e8res Gourmet. Pour \u00eatre honn\u00eate, Tang Fr\u00e8res est celui qui a copi\u00e9 les Vietnamiens, et ce magasin \u00e9tait l\u00e0 bien avant l’ouverture du propre restaurant gourmet de Tang Fr\u00e8res.<\/p>

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Le sandwich dans le four<\/figcaption><\/figure>

Ces sandwiches vietnamiens sont \u00e9videmment faits avec du pain fran\u00e7ais et non du pain \u00e0 la vietnamienne, qui est plus petit et plus a\u00e9r\u00e9. Ce pain en particulier est plus doux que celui de Tang Fr\u00e8re Gourmet.<\/p>

Chez Tang Gourmet, le pain est extr\u00eamement croustillant et \u00e9pais, peut-\u00eatre un peu trop \u00e0 mon go\u00fbt. J’aime les banh mi du Vietnam.<\/p>

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Les ingr\u00e9dients du sandwich sp\u00e9cial<\/figcaption><\/figure>

La premi\u00e8re chose que j’ai remarqu\u00e9e, c’est que le sandwich est assez grand et bien garni pour son prix. Il est essentiellement plus petit que celui de Tang Gourmet. Je pense qu’un adulte normal aurait besoin d’un sandwich et demi pour \u00eatre rassasi\u00e9.<\/p>

La garniture du sandwich comprend les traditionnelles carottes vinaigr\u00e9es et le gio lua, une fine tranche de porc avec de la mayonnaise et de la coriandre.<\/p>

Tous ces ingr\u00e9dients sont tr\u00e8s classiques; personnellement, j’adore avoir du p\u00e2t\u00e9 \u00e0 l’int\u00e9rieur de mon sandwich. En ce qui concerne le go\u00fbt, ce sandwich est vraiment incroyable. Il est plus subtil en saveur qu’un sandwich traditionnel de chez Tang Gourmet.<\/p>

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Les carottes sont parfaitement assaisonn\u00e9es, les fines tranches de viande sont absolument d\u00e9licieuses. Tout ce m\u00e9lange est tr\u00e8s \u00e9quilibr\u00e9 en bouche et vraiment d\u00e9licieux et raffin\u00e9.<\/p>

Je dirais qu’ils ont meilleur go\u00fbt que ceux de Tang Fr\u00e8res, mais cela d\u00e9pendra des pr\u00e9f\u00e9rences personnelles.<\/p>

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NOTRE SPONSOR DU JOUR : BOITEAMOUSTACHES.COM<\/a><\/strong><\/strong><\/p>

Verdict<\/h2>

8,5 sur 10.<\/strong><\/p>

Les sandwiches de Thieng Heng<\/strong> sont une institution en mati\u00e8re de Banh Mi. Ils offrent le meilleur rapport qualit\u00e9-prix de tout le pays.<\/p>

Les sandwiches sont revisit\u00e9s \u00e0 la fran\u00e7aise, ce qui signifie une vraie baguette et une garniture sans p\u00e2t\u00e9. Personnellement, je pr\u00e9f\u00e8re les Banh Mi du Vietnam \u00e0 ceux-ci.<\/p>

Mais je dois admettre que de temps en temps, c’est un plaisir de red\u00e9couvrir ce plat. Pour 3,50 euros, je ne pense pas que vous puissiez trouver une meilleure affaire \u00e0 Paris ou ailleurs.<\/p>

Je suis intol\u00e9rant au gluten, mais c’est le petit p\u00e9ch\u00e9 que je ne peux pas me passer, et je vous recommande d’essayer par vous-m\u00eame et de vous faire votre propre opinion. M\u00eame si je suis assez s\u00fbr que vous l’aimerez aussi.<\/p>

Informations<\/h2>

Thieng Heng<\/strong><\/p>

Adresse:<\/strong> 50 Av. d’Ivry, 75013 Paris<\/p>

T\u00e9l\u00e9phone :<\/strong> 01 45 82 92 95<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Thieng Heng est sans doute le lieu le plus c\u00e9l\u00e8bre pour acheter un Banh mi vietnamien \u00e0 Paris. Ce restaurant est ouvert depuis que je suis enfant et est toujours en activit\u00e9 aujourd’hui. Ils sont r\u00e9put\u00e9s pour avoir les meilleurs sandwichs vietnamiens de la capitale. Voici notre avis sur le restaurant. 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